マリアアザミハニー 70g

濃い琥珀色とマリアアザミ独特の風味が特徴的なハチミツです。

マリアアザミとは、キルギスとその周辺の国々で、現在もメディカルハーブとして使用されているパワフルな植物。

「風邪をひいたらトクトグルのマリアアザミハニー」として子どもから大人まで親しまれています。

『スペシャルハニー』について

スペシャルハニー（ダンデライオンハニー、エスパルセットハニー、マリアアザミハニー）は、中央アジアに位置するキルギス共和国でとれたはちみつです。

キルギスは「天空の国」とも言われ、国土のほどんどが標高1500mの大自然という環境。

豊かで厳しい自然環境から生まれたはちみつは、世界でも認められた美味しさです。

熟練の養蜂家と養蜂科学専門の獣医師が協力し、効率のために生産を急ぐのではなく、人の手によって丁寧に作られた100％天然のはちみつです。

農薬や抗生物質も使っていません。

また、残留農薬等も全くありません。

なぜなら、キルギスは高地で畑を作るのに適していないため農薬や抗生物質等を使うことがないからです。

温度管理も徹底しており、食物酵素が生きた生のはちみつです。



上の写真のように、はちみつの表面に出てくる白い部分は、生きている酵素が作り出す泡で、生はちみつだと出てきやすいものです。

この白い部分は栄養価が高いため、そこだけすくって食べても、混ぜて食べても大丈夫です。

温度管理も徹底しており、食物酵素が生きた生のはちみつです。

おすすめのとり方

※上記の写真は180g入りです。

・朝起きてすぐの1スプーンに
・寝る前の喉ケアに
・ハーブティーに溶かして飲む

＜注意事項＞
※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※上部にできる白い泡は酵素の活性によってできる安全なものです。そのままお召し上がりください。
※黒い点が混入する場合がありますが、花粉やプロポリスです。品質には問題ありません。
※気温の変化で固くなったり、結晶が融ける場合があります。
※酵素は30度以上だと徐々に死滅し始めます。1-2週間ほどそういった環境にあれば酵素は全て動かなくなってしまうので、夏場の置き場所は気をつけていただき30度以上が続くような環境であれば冷蔵庫や冷暗所の保管が安心です。
また、加熱料理や紅茶に入れて溶かす等の場合は、特に温度も高くなるので酵素の力は期待できなくなると思ってください（風味は変わらず楽しんで頂けます）

＞＞スペシャルハニー（キルギス産はちみつ）全商品一覧はこちら

※以下の感想は、キルギスのはちみつ「エスパルセットハニー」もしくは「ダンデライオンハニー」の感想です。

スタッフおすすめの声

スタッフ
むらしゅん

とにかくエネルギーが高い！

とにかくエネルギーが高いハチミツなので、少し食べたけでめっっっちゃ美味しく、かつ疲れも吹っ飛ばせます。おすすめです。たまに紅茶にもいれて飲んでいますが、紅茶にもマッチしていて、とてもおいしいです！

スタッフ
たろう

仕事場のデスクに常備しています

友人が体調がすぐれず、喉が痛かったときに、このはちみつがとてもよかった！と聞きました。その3日後に、僕も体調を崩してしまいました。普段、僕は、はちみつを全く食べないのですが、友人から勧められたタイミングでもあったため、思い切って購入しました。蓋を開けてみると、普通のはちみつより色が白く驚きました。それから、スプーン一杯のはちみつを1日数回食べたところ、のどがコーティングされる感じがて、体調の治りも早かった気がします。 いつも、デスクに常備しています。

スタッフ
マット

花の香りが広がる🌸

エスパルセットハニーは、中東とアジアの間にあるキルギス共和国のはちみつで、かなりエネルギーのあるハチミツです。僕も最近愛用しているおすすめ商品です。小腹が空いたな、という時に、最近はケーキ１個食べるというより、コーヒーとともに、このハチミツをティースプーン1杯食べるという組み合わせをしていますが、最高です。ハチミツ自体希少なもので、エネルギーもすごく高いので、それだけで満たされます☺️パンにつけたり、ヨーグルトにいれてもおいしいですが、ぼくは、スプーン一杯をゆっくり口の中で溶かすのが、おすすめです。普通のはちみつとは違い、花の香りが広がります。まるで、花とキスしてるような気分になりますね🌹..(笑)