にがりを極限まで減らした体に優しい天然塩

この真生塩は、オーストラリア、メキシコの天日塩を限界まで にがり分を遠心分離機で落としたものに、 海草を焼いて作った藻塩とくん液を微量加えて作られています。

にがり分が 約0.0084％と、ほぼ「最適にがり量」に近い、体にやさしい塩です。

どんな料理もおいしくなる

真生塩はにがり成分が少なく、塩の苦みや口当たりがまろやかで、どのお料理にも合うのが特徴です。　

風味はあるけど、さっぱりした味わい。

白米、雑穀米などのご飯にかけて、おにぎりにするのもあり。

焼き魚、魚介類の塩焼き、牛肉、鶏肉、豚肉の塩焼き サラダ、野菜、えだまめ、
トウモロコシ、 他にも旬の素材を使った漬け物、天ぷら、麺類などにもお使いください。

商品名	真生塩
内容量	1kg
原材料名	食塩、くん液
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存
原産国名	日本 ※規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なります。

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