釜炒り茎ほうじ茶　厩戸（うまやど）50g

「釜炒り茎ほうじ茶」とは、熱した釜で茎茶を焙じたお茶。

釜炒り茶は、九州と四国のごく一部で受け継がれている、日本の伝統的な製法で作られています。

透き通った美しい黄金色と、オリエンタルでスパイシーな香りが印象的です。

産地／宮崎県　五ヶ瀬町

おすすめの淹れ方

・1gに対して、湯量は40〜50cc程度（お湯の温度は95度以上）

・抽出時間は60秒程度

※お茶は嗜好品ですので、淹れ方に決まりはございません。