岩茶　獅子峰 黄観音（きかんのん）15g

中国福建省・武夷山の名勝、獅子峰の厳しい岩肌である観音岩で育まれた、金木犀のような花の香りが特徴の、希少な岩茶。

まず手に取っていただきたい、飲みやすい岩茶です。

まるで身体の隅々に光がさすように気が巡り、バランスを整えてくれます。

夜、おやすみ前に飲むことで、心地良い目覚めへと導かれるでしょう。

内側から自然と活力が湧いてくる感覚を、ぜひ体感してください。

茶肆ゆにわの上級岩茶

岩茶とは、 中国福建省の世界遺産「武夷山（ぶいさん）」で育ち、 昔は皇帝の薬として飲まれていた貴重なお茶。

茶肆ゆにわでは、その武夷山のエリアの中でもさらに特別な「風景区内産」のものを厳選しています。

霧深い奇岩の峰々の中で力強く育ち、太古からの岩肌のミネラルを多く含んでいて、

飲んだ後に「岩韻（がんいん）」と言われる後味と香りの余韻を感じられるのが特徴です。

大地のエネルギーをそのままいただくような、力強い味わいをご堪能ください。

おすすめの淹れ方

※岩茶は急須で淹れることを推奨しております

1. 茶葉は3〜5gで、90℃以上の湯温で90ml〜150ml注ぐ。抽出時間は約15〜30秒ほど。
2. 2煎目は20〜30秒
3. 3煎目以降は、煎を重ねるごとに抽出時間を伸ばすと繰り返しお楽しみいただけます。

※お茶は嗜好品ですので、淹れ方に決まりはございません

※岩茶は、冷蔵すると風味が劣化する可能性があるため、クール便商品と同梱できません。あらかじめご了承くださいませ。

▼動画でも淹れ方をご紹介しています▼