[薪火]有機三年番茶

薪火の香りに、ほっとひと息つけるお茶

阿蘇山を一望できる五ケ瀬町で、三年以上伸び伸びと育った有機茶園の茶の茎葉を、晩秋から冬に手で収穫。

一本一本丁寧に選別・乾燥し、平釜に薪火を焚いて手炒りで仕上げた三年番茶です。

梅醤番茶に最適

毎日の健康習慣にも、梅醤番茶がとてもおすすめです！

用意するもの
・梅（梅チューブorすりつぶした梅） ・醤油 ・しょうが ・番茶

作り方
1. 梅・醤油・しょうがを湯飲みに入れる
２、番茶を注いで、スプーンでよく混ぜる

スタッフの声

あきば

三年番茶はとっても使い勝手が良くて
日常使いさせていただいてます＾＾
ひとたび飲むと
身体の芯からポカポカしてきて、
だんだんと温まってくるように感じるお茶です（個人の感想です）。
作り方も
お鍋にお水と茶葉を入れて
コトコト煮出していくだけで
簡単に作れちゃいます！✨
香りも良くて、
どこか良きふるさとを思い出すような
そんな心地にもなります。

こが

大きな茎や枝も入っています。
カフェインも少なめのお茶で、農薬や化学肥料も不使用のお茶で
とてもやさしくてまろやか。
薪火の香りが落ち着きます。
自宅で常にストックしています。