杉本園の ほうじ 玄米茶 200g
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自然栽培の茶葉と米で作った、香ばしい玄米入りほうじ茶
杉本園の自然栽培玄米をブレンドたほうじ茶。
玄米が入り、ほうじ茶より香ばしく仕上がっています。
熱湯で気兼ねなく淹れることが出来ます。
カフェインが少ないため、夜寝る前などに最適です。
お食事時や年配の方や小さなお子さまにもおすすめです。
甘味3★★★☆☆
渋味1★☆☆☆☆
香り4★★★★☆
無施肥・自然栽培のお茶
農薬肥料を使わない自然栽培の茶葉と米を使用しています。
また、除草剤も用いず、刈り込んだ雑草をそのまま肥料にする「雑草栽培(緑肥栽培)」のため土はふかふか。
お茶畑に撮って最高に良い環境となっています。
香ばしい香りの秘密
茶葉の火いれには、遠赤外線と直火と熱風で同時に火入れ可能な機械を使用。
それにより短時間で芳ばしい香りに仕上がります。
この機械もまだ一般に出回っていない地元の機械屋さんが作った物です。
美味しいお召し上がり方
お湯の場合は、2~3分で出ます。
水出しは抽出時間が4~5時間が目安です。
お湯で入れるときに比べると少し香りが少なくなりますが、甘みは感じやすく、お子様には飲みやすいかもしれません。
香ばしさや香りがほしい場合は、お湯で入れてから氷などで冷やしてください。
杉本園について
杉本園は、静岡県の牧之原台地のお茶農家です。
家族で無農薬・自然栽培のお茶作りをしています。
有機農産物(畑)と有機加工物(工場)で有機JAS認定を受け、茶葉の栽培から製造・加工までを自社工場で行います。
余所のお茶を混ぜることは一切なく、どなたでも安心して飲んで頂けるお茶になっています。