【美味しいごはん(サンマーク出版)】

開運料理人、ベストセラー作家。ゆにわの店長を立ち上げ時から16年務める傍ら、〝オーガニック食美容〟を広めている。不幸のどん底だった17歳のときに風水師・北極老人と出会い“食を変えると人生が変わる"ことを悟得し、声なき声を聞き、香りなき香りを利く料理“ゆにわ流"を伝授される。 大阪府枚方市(ひらかたし)楠葉(くずは)に、自然食という枠を超えた「御食事ゆにわ」をオープン。飲食店としては異例の「食べたら運が良くなりました」という声が、全国から多数寄せられるようになった。著書に『いのちのごはん』『きずなのごはん』『運気を上げる ごはんのひみつ』などがある。