バレンタインの贈り物、そろそろ考えていきたいですね。
ゆにわマートのおすすめは、上質なカカオから作る、『パティスリーゆにわ』の口どけ滑らかな本格チョコレート。
上質なカカオを使って、ひとつひとつ手作りしています。
特別な日のスイーツを、ゆにわマートの自然派ワインと一緒に愉しんでみませんか？
大切な人と語り合いながら。職場の仲間、みんなで。そして、自分へのご褒美として。
心ときめく、特別なひとときをお過ごしください。
今回は、特におすすめのペアリングをご紹介します。
１：アソート×トリニティワイン（白）
農薬不使用で栽培され、収穫量も少ないことで知られる幻のカカオ、アマゾンカカオ。
今年のアソートには、日本最古の柑橘である〝大和橘〟を使った、新しいボンボンショコラも登場。
橘は別名『非時香菓（ときじくのかぐのこのみ）』とも呼ばれ、その時間を忘れるような余韻には、『トリニティ（白）』をペアリング。
特別なひととときを体験してみてください。
→ トリニティワイン（白）はこちらから
→ アソートの詳細はこちらから
２：ガトーショコラ×アルリアワイン2021（赤）
アマゾンカカオをたっぷり使ったガトーショコラは、濃厚かつフルーティーな味わい。
ふくよかな余韻が愉しめる、『アルリアワイン2021（赤）』とよく合いました。
ガトーショコラはオンラインでもご注文いただけますので、ぜひご利用ください。
→ アルリアワイン2021（赤）はこちらから
→ ガトーショコラの詳細はこちらから
番外編：ラクロワスパークリングワイン
実は、どんなチョコレートにもピッタリと合うのがこちら。
やわらかい華やかな香りがありつつも、軽い味わいなので、濃厚なチョコレートにも、酸味があるチョコレートにも不思議なもほどマッチします。
ここまでご紹介させていただいた、「アソート」「ガトーショコラ」にはもちろん、ゆにわマートで販売しているチョコレートとも合いますよ。
迷ったらこちらのスパークリングワインをお試しください。
→ ラクロワスパークリングワインはこちらから
→ ゆにわマートのオーガニックチョコレートはこちら