2021 ラクロワワイン 赤 PINOT NOIR

※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。

2021年シャルドネとピノノワールは、ルルドの泉で知られるピレネー山脈の麓で育ったブドウを使って、ラクロワで醸造、熟成した特別なワインです。

高地で育った農薬不使用のピノノワールは大変珍しく、ラクロワがあるブルゴーニュで醸造するには最適の組み合わせです。

ピレネーのフレッシュさが、地中海地域独特の渋みや酸味のバランスの良さと組み合わされて、大変繊細でエレガントなワインとなっています。

また、Vezelay（ヴェゼレー）のワインは長い歴史の中で無添加が基本です。

ただ、ほとんどのワイナリーが少量生産で、売り先が契約レストランやホテルであるため、自然派ワインの認定をあえて取得していないことも多いようです。

今回のワインには、農薬不使用のぶどうを使用しています。

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