【2021 ラクロワワイン 白 CHARDONNAY】

※この商品はお酒です。
未成年者の飲酒は法律で禁じられております。

無農薬農法のぶどうを使った

エレガントな飲み口のワイン

2021年シャルドネとピノノワールは、ルルドの泉で知られるピレネー山脈の麓で育ったブドウを使って、ラクロワで醸造、熟成した特別なワインです。　　 

高地で育った無農薬のピノノワールは大変珍しく、ラクロワがあるブルゴーニュで
醸造するには最適の組み合わせです。

ピレネーのフレッシュさが、地中海地域独特の渋みや酸味のバランスの良さと組み合わされて、大変繊細でエレガントなワインとなっています。

また、Vezelay（ヴェゼレー）のワインは
長い歴史の中で無添加が基本です。

ただ、ほとんどのワイナリーが少量生産で、売り先が契約レストランやホテルであるため、自然派ワインの認定をあえて取得していないことも多いようです。

今回のワインには、無農薬農法のぶどうを使用しています。