煎茶　下鴨（しもがも） 15ｇ

白葉種という葉色の薄い品種で、浅蒸しでつくられる希少なお茶です。

葉は極薄で柔らかく、繊細な女性らしさを感じるような、神々しい美しい色と濃密な甘みを楽しめます。

一煎目は、低めの温度で1分ほどで抽出いただき、やわらかな甘みと余韻をお楽しみください。

二煎目以降は、毎回20秒ほどで抽出いただき、お召し上がりください。

産地：福岡県八女市星野村

製法：煎茶（浅蒸し）

品種：白葉種

おすすめの淹れ方

1. 1gに対して、お湯は15ccくらいが目安。（お湯の温度：55〜60℃／抽出時間：60秒）
2. 2煎目以降は20秒程度

※お茶は嗜好品ですので、淹れ方に決まりはございません。