菊花（きっか）

デスクワークなどでひと息いれたいときに
よく飲まれているお茶です

台湾からの直送。

プロが台湾・中国に足を運び、実際に食べて納得したものだけを仕入れています。

信頼関係を結んだ生産者さんと直接取引をしており、一般の流通ではあまり見られない品を扱っています。

化学調味料や保存料、乳化剤などは使っていません。

やさしい香りを楽しみたい方に

後味も爽やかでとてもリラックスできる上、見た目も可愛らしいのが特徴。

古来よりお茶やお酒、お料理など様々な用途に利用されてきました。

菊花は、中国や台湾で古くからお茶として親しまれてきました。

また、すっきりとした後味で、気持ちをリラックスさせてくれます。

なにより、そのさわやかな香りが印象的です。

パソコンやスマートフォンを頻繁に使っている方や、ひと息つきたい方におすすめです。

品質へのこだわり

当店の商品は、下記のいずれかの基準でセレクトしています。

・有機・台湾有機認証・海外有機認証・農薬不使用・化学肥料不使用・残留農薬検査済(検出せず)・自然栽培

飲み方•食べ方

すっと吹き抜ける風のように、さわやかで優しい香りとは対照的に、上品な味わいが特徴的です。

優しい苦味がアクセントになっています。

乾燥したお花が、熱湯を注ぐと、見事なふわふわの菊の花にもどります。

お茶

カップに数個の菊花を入れてお湯を注ぐと、見た目も可愛らしいお茶になります。

また、紅茶や緑茶、烏龍茶など他のお茶とブレンドしても美味しいです。

お料理

・格子切りにした山芋を菊花茶にハチミツを加えたものに漬けこむ（デザート）

・ゼリー寄せにほぐした菊花の花びらを散らす。

・お粥に散らす。

・天ぷらの衣に混ぜ込む。

・炊き込みご飯に散らす。

・おひたしに。和え物に。

↓youtubeでも紹介中↓

スタッフ愛用の声

スタッフ
宮澤直子

ほっと、一息したいときに。

急須に菊花を入れて、そこにお湯を入れて飲んでもいいのですが、私は、緑茶を急須に入れてその中に菊花を二つほど入れて（その日の気分によって入れる個数を変えて）それに熱湯を注いで、一分から一分半くらいしてから飲むのが好きです。パソコン仕事が続く日が多いのですが、これを飲むと気持ちがふっと切り替わるような気がします。夏のひと休みや、ちょっと気分を変えたい時に飲むのが気に入っています。

撮影スタッフ
遠藤

ひと息つきたいときに！

菊の花は、とても香りがいいのを僕は感じます。ゆっくり過ごしたいときに、この菊花をお湯に入れて薬膳茶にして飲むと、ふわっと香りが広がって、ほっとひと息つける感じがします。以前、ある時にゆにわマートでおみくじを引いたら、ラッキーアイテムが「菊の花」で、その時初めてこの菊花を買ってからというものの、味わいがとても気に入り、ハマってリピートしています。

お客様の声

ごなつさん

日頃のひと息や重陽の節句に

1日中パソコンを使う仕事なので、 毎日飲めるように、 わたしは菊花と緑茶を お茶パックに入れたものを常備しています。 パソコンのお仕事じゃなくても、 スマホをたくさん使う生活の方が多いと思うので、 菊花を摂る習慣はいいと思います。 また、9月9日の重陽の節句に 菊花をいただくといいと ちこさんの本にもあったので、 わたしは毎年9月9日には菊茶をいただくようにしています。

保存方法

到着後すぐに、冷蔵庫・冷凍庫にて保管してください。

常温保存は風味も味も劣化します。