森修焼 ひかりのうつわ 大【コラボ商品】
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こびりつかない理想のグラタン皿
「御食事ゆにわ」ではオープン以来、少しずつオーブンを使ったメニューが増えてきましたが、市販されている一般的なグラタン皿は、洗い物がネックとなったり、底が深すぎると火が通らなかったり、お店では使えませんでした。
そんな時に森修焼の方に「うちで作ってみませんか？」と声をかけていただいたのです。
私は、良い想いで作られた食器には光（気 / プラーナ）が集まり、その光によって美味健康がもたらされると考えています。
森修焼のお皿は、今回つけたネーミング（「ひかりのうつわ」「ひかりのココット」）そのものです。
「「ひかりのうつわ」には、「こびりつかず洗いやすい」という私たちの理想とするグラタン皿の特長が備わっていますが、それに限らず様々な料理のバリエーションで使ってもらいたいですね」
（ゆにわ店長・ちこ）
サイズ：縦145ｍm×横275ｍ
天然石で素材の味を引き立てる安らぎの食器
鉛やカドミウムなど人間の体に有毒な物質が一切ふくまれていない安全な陶器です。
また、天然石を独自にブレンドして焼き上げているため、天然石の遠赤外線効果で素材の味を引き立てます。
安全だけでなく、おいしい。それが「森修焼」の食器です。
安心・安全の器
市販されている陶器に多く使われている、鉛・カドミウムなどの有害物質。
これらの物質は、陶磁器の表面に光沢をつけたり、絵柄を美しくするために使用されています。
森修焼には鉛やカドミウムなどの有害物質が一切含まれていません。
だから、安心してお使いいただけます。
おいしさの秘密
森修焼には高純度の天然石がブレンドされています。
天然石の遠赤外線効果で素材の味を引き立てます。
食材本来の味を深く感じることができ、飲み物、食べ物に含まれる渋味、苦味、酸味がやわらぎ口当たりがよくなると評判です。
こんな時に
白く、飽きのこないシンプルデザインで、どんなお料理もおいしく演出してくれますので、ご自宅用はもちろん、贈り物としても素敵です！
箸置き、お茶碗、平皿、グラタン皿、小鉢、ボウルなど形も大きさも様々な種類が揃っています。
「社員食堂ゆにわ」や「御食事ゆにわ」でも森修焼の食器を使っています。
株式会社 森修焼について
健康の基本は食事だからこそ、毎日使い、口にする食器は、安心で安全な素材で作りたい。
そんな思いで、長年商品開発をされている会社です。