気の高まる果糖(クリスタルフラクトース ・1kg)
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天然由来のまろやかな砂糖
■ 身体にやさしい甘み
果糖はとうもろこしから作られた天然由来の甘味料です。
また甘みの女王といわれていて、 一般の砂糖よりも甘みが強いので、量が少なくても強い甘みが得られるのが特徴。
クセもないので、砂糖の代用品にも使いやすいものです。
■ お菓子、デザート作りにGOOD!
果糖は温度が低いと甘みが増すので、冷たいデザートに 爽やかな甘みを添えてくれます。
また保湿性があるので、ケーキなどに使用するといつまでも しっとり感が続きながらも、ふわりとした食感に仕上がります。また、果糖を使うと、日持ちもするので安心感も増します。色んな使い方が出来て本当に便利ですので、 ぜひお試しください。
トウモロコシから生まれたお砂糖。健康なからだの味方です。
料理の味を引き立てます。
果実酒作りにも最適です。
陰陽バランスでは理想的な中庸です。
原材料 | 澱粉(トウモロコシ) |
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内容量 | 1kg |
レビュー
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