おやつ煮干し

煮干しはなぜ身体にいいの？

１、たんぱく質がとれる！

煮干しのたんぱく質は水に溶けにくいため、だしにした場合、たんぱく質はわずかな量しか取れません。

たんぱく質をとることが目的であれば、そのまま食べるのがおすすめです。

２、ミネラルがたっぷり

食事で不足しがちな必須ミネラルが豊富です。特にカルシウムは牛乳の約20倍含まれています。

しかも煮干しには、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含まれています。

ビタミンDは水に溶けない性質があり、やはり丸ごと食べるのがおすすめです。

３、身体にうれしい「青魚」

魚は身体にいいとわかっていても、調理をするのは大変・・・。そんな方もぜひ煮干しを。

手でつまんでそのまま食べられて、しかも、頭から尻尾まで丸ごと！

　煮干しは青魚ですので、良質な必須脂肪酸が豊富に含まれています。