【コーヒー豆】Seasonal Coffee 〝梅花〟
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〜季節限定コーヒー PLUNUS MUME“梅花” 〜
★シロフクオリジナルコーヒー★
シーズンごとにおすすめの豆をご案内する
季節限定コーヒーの販売が始まりました。
今日は梅花のフラワーエッセンスを使って焼いた豆をご用意しています!
豆自体は、ニカラグアのジャバニカを、少し浅めで焼き上げていますので
軽やかで華やかで、ほんのり甘さを感じるコーヒーに仕上がりました。
※本商品は受注後お作りする商品ですので、お届けまでお日にちをいただきます。
『このコーヒーがあるだけで、今日も一日、幸せだ。』
シロフクコーヒーでは、
そんな「心が光で満たされる一杯」をめざして、
日々コーヒーと向き合っています。
情熱を注いでコーヒー栽培をしている方の
「想い」がのったコーヒー豆を、
世界中から選んでご用意しております。
〜シロフクコーヒーのこだわり〜
*一粒ずつ丁寧にハンドピッキング
直接目で見て、愛情を注ぐように
ピッキング(選択別)をしています。
元気のない豆は土に還し、
一粒一粒の「いのち」を大切にしながら、
お客様のもとにお届けします。
ゆっくり
日々焼き加減を調整しながら、
それぞれのコーヒー豆の魅力が
思い当たる瞬間があった、
じっくり直火で焙煎しています。
*徹底した管理
新鮮なコーヒー豆をお届けするために、
専用の保管庫で、
温度調整や音響設備を整えて管理しています。
【コーヒー豆の期限について】
●豆の場合
焙煎日から1ヶ月を目安にお召し上がりください。
さて、最初の2週間程度までは、
味の変化をお楽しみいただけます。
●挽きの場合
挽いた状態は、空気に触れる場所が増えるため、
豆のままの状態に比べて早く酸化します。
ぜひお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
ほぼ確実に近い状態で、
日の当たりません冷暗所に保管していただきますと、眺めます。
コーヒー豆は冷蔵に適さないため、要冷蔵商品と同梱発送できません。
それぞれ配送料が発生しますのでご注意ください。
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