2019 アルリア ワイン 赤 The Special
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※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。
内容量 | 750ml |
原産国 | アルメニア共和国 |
アルコール分 | 14% |
品種 | Khndoghni種100% |
飲み頃の温度 | 15~17度 |
キャップタイプ | コルク |
保管方法 | 冷暗所にて保管 |
合う料理 | 脂がしっかりとしたお肉に◎(鴨・ねぎのローストも) |
希少なブドウを特別な思いで仕上げた有機ワイン
古代ワイン発祥の原種を使った、伝統に忠実な手作りアルメニアワインが初上陸。
約7000年前の世界最古のワイン醸造所の遺跡が発見されたアルメニアの伝統を、今に受け継いでいる大変希少なワイナリーでつくられる、希少なワインです。
伝統的な家屋内でオーク樽で熟成し、ワインを抽出せずに、上澄みのみをボトリングするという、徹底した伝統製法から生み出されます。
原材料のぶどうは、一切の農薬を使わないだけではなく、土壌への除草剤などの散布も行わないという徹底した自然農法。
2019年のモスクワで開催されたワインの国際品評会では、審査員が「全く別次元の出来栄え」と評した、世界最高峰の有機ワインです。
販売ルートが限られており、日本の飲食店では、唯一『御食事ゆにわ』でのみご提供している、〝まぼろしのワイン〟です。
ゆにわの創始者・北極老人とご縁のあるY氏が、生産者に直接会ってから2年折衝して、今年から輸入が実現しました。
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