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ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ 

通常価格 ¥517
通常価格 セール価格 ¥517
セール 売り切れ
税込

小麦本来の味と香り、強いコシ

有機栽培デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さないよう、26時間じっくり低温乾燥しました。

様々なソースと相性が良く、バリエーションがお楽しみいただけます。

太さ 1.7 mmの食べやすいスタンダードなタイプです。

 

こだわりポイント

本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機ペンネです。

オーガニック先進国のイタリアで、有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しています。

また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。

有機デュラム小麦のセモリナ挽きならではの味わいと強いコシをお楽しみいただけます。

様々なソースとの相性もよく、バリエーションをお楽しみいただけます。

 

召し上がり方・使い方

1、沸騰したたっぷりのお湯にスパゲッティを入れて茹でます。

(1人前80g〜100gに対してお湯1リットル、塩小さじ2杯)

2、時々、かき混ぜながら約7分間茹でてください。

(お好みに応じて茹で時間は調整してください。)

3、茹で上がったらお湯を切り、好みのソース等であえてください。

茹でおきする場合は、サラダオイル、オリーブオイル等をあえておくと、くっつきにくくなります。

 

生産農場の動画です。

ゆで時間 8分
内容量 250g
賞味期間 製造日より3年
ソースとの相性

トマトソース、オイルソースなど基本的にどのソースとも相性が良いです。

商品サイズ(mm) D:25×W:95×H:280
商品重量 505g
商品形態
原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)
保存方法

直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。

開封後は吸湿・虫害等を防ぐ為、開口部を閉じてなるべく早くお使いください。

(財)日本食品分析センター 100gあたり

エネルギー 379kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 1.9g
炭水化物 73.9g